El martes 6 de mayo de 2014 miles escolares en el mundo almorzaron en sus escuelas, algunos como una pausa entre el bloque de clases de la mañana y de la tarde; y otros como finalización de la jornada. Te invitamos a leer esta entretenida descripción realizada por el Huffingtonpost sobre una comida escolar típica en diferentes ciudades del planeta, comprenderás que este rito escolar es prácticamente el mismo en todas partes.

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Jakarta, Indonesia:

Una niña de una escuela pública compra un panqueque para su almuerzo en la calle por un centavo de dólar. No todos los estudiantes pueden llevar una lonchera con comida, aquellos de instituciones públicas compran en la cafetería de la escuela o en puestos en la calle.

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París, Francia:

El chef Javier Lebeau de la escuela de Saint Pierre de Chaillot, cocinó un plato de pescado de lucio con porotos verdes y champiñones. En ese país el almuerzo escolar es una manifestación artística.

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Bamako, Mali:

El escolar Mamau Diagana almuerza camino al colegio los donuts fritos que él preparó. Acá la mayoría de los estudiantes regresan a sus casas desde el mediodía hasta las 15:00 hrs. para almorzar con sus familias. Luego van a clases hasta las 17.00 hrs.

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Jammu, India:

Baani, una niña Hindú, come en la escuela el almuerzo preparado por su madre que consiste en pan sin levadura, un plato de nabos y mangos.

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Nablus, Palestina:

Los estudiantes comen durante el recreo en el patio de la escuela pan pita, con aceite de oliva y zatar, una mezcla de hierbas y especias, traídos de su casa.

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Buenos Aires, Argentina:

Los niños de dos a cinco años almuerzan en el comedor del colegio empanada de carne, milanesa y papas en platos de plástico.

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Seattle, Estados Unidos:

El almuerzo en Mirror Lake Elementary School consiste en un sándwich de queso, ensalada de maíz y zanahorias y compota de pera o manzana, que los estudiantes comen en bandejas de plástico en el casino de la escuela.

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Barcelona, España:

En el jardín infantil “El Caminet del Besos” el almuerzo es una sopa de vegetales, carne con ensalada, pan, un plátano o una naranja y agua. Los pequeños almuerzan en platos de loza sobre bandejas de plástico.

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Londres, Inglaterra:

Los estudiantes pueden elegir entre dos almuerzos, brócoli con pasta, pan y frutas; brócoli con arroz, un bizcocho con crema pastelera y plátano. Beben leche o agua. El almuerzo es servido en bandejas de plástico en el casino.

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La Habana, Cuba:

Los alumnos de la escuela primaria “Angela Landa” almuerzan en bandejas de acero arroz, croquetas de pollo y sopa. Los niños llevan sus propias bebidas desde la casa.

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Quito, Ecuador:

Los pequeños llevan comida desde sus hogares en loncheras. La mayoría come un sándwich de jamón, queso, tomate y lechuga, jugo de avena en caja y una manzana.

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Singapur:

Los pequeños de Kinder de Delcare Edu Center almuerzan en la escuela ensalada en bowls de plástico.

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Rawalpindi, Pakistán:

En la escuela “Fundación Bahria” la mayoría de los estudiantes llevan sus almuerzos desde la casa, comen en la sala de clases y el almuerzo consiste en huevos, pollo, pan, arroz o fideos. Algunos llevan vegetales y carne picada.

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Lo interesante de esta nota, es que nos demuestra que a pesar de que existen diferencias entre los platos de cada lugar, la mayoría de los estudiantes realiza el mismo ritual cada día a la hora de almuerzo: come con sus compañeros de curso y sus profesores. ¿Cómo es en Chile? ¡Comenta en Elige Educar!

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Fuente: School Lunches From Around The World.
Traducción: Cristina Neira Armijo, Estudiante de Pedagogía en Inglés USACH.

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